ЭВРИКА — это листовой салат дуболистного типа, который отличается быстрым ростом и устойчивостью к цветушности. Этот сорт обладает исключительной декоративностью благодаря листьям, напоминающим листья дуба, с маслянистой и нежной текстурой. Листья содержат высокое количество биологически активных веществ, что делает салат не только привлекательным внешне, но и полезным для здоровья. Розетки достигают диаметра 26-30 см и массы 90-100 г, а урожайность составляет около 3 кг на квадратный метр.
Салат ЭВРИКА относится к очень ранним сортам: от всходов до полного развития розетки проходит всего 35-40 дней. Он рекомендован для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, а также отлично подходит для комнатного выращивания в горшках при искусственном освещении. Для получения свежей зелени в течение всего сезона рекомендуется проводить посев семян с интервалом 10-15 дней. При выращивании важно соблюдать регулярный полив, рыхление, прополку и подкормки, а также прореживать всходы в фазе двух-трех настоящих листьев.
Посев семян осуществляется на глубину 1-1,5 см. Листья салата срывают по мере отрастания в течение всей вегетации, что позволяет получать свежую зелень постоянно. Благодаря своим характеристикам и универсальности в выращивании, сорт ЭВРИКА является отличным выбором для любителей и профессионалов, стремящихся получить ранний, декоративный и полезный салат.
