Салат сорта АЗАРИЙ является среднеранним листовым сортом с розеткой листьев диаметром около 35 см и высотой 25 см. Листья крупные, зеленые, округлой формы с пузырчатой поверхностью и волнистыми краями, а также мелкими надрезами в верхушечной части. Масса одного растения достигает до 280 граммов. Вкусовые качества салата отличные, с уникальным вкусом, напоминающим молодой зеленый горошек, что делает его особенно привлекательным для гурманов.
Выращивание салата АЗАРИЙ возможно как прямым посевом в грунт, так и рассадным способом для получения более ранней продукции. При рассадном методе семена сначала высевают в специально подготовленную почву в рассадные ящики. После появления всходов и формирования трех настоящих листочков проводят пикировку в горшочки или питательные кубики. Возраст рассады перед высадкой в грунт должен составлять 30-40 дней. Для успешного роста и развития растения необходимо высаживать на солнечное, хорошо освещенное место.
Сорт отличается высокой устойчивостью к стеблеванию и различным болезням, что обеспечивает стабильный урожай и облегчает уход за растениями. АЗАРИЙ является результатом продолжительной селекционной работы, направленной на улучшение вкусовых качеств и устойчивости салата, что делает его отличным выбором для выращивания в огородах и на приусадебных участках.
