ТАРЗАН — среднепоздний сорт кочанного салата типа Айсберг, предназначенный для выращивания в открытом грунте и зимних теплицах. Растение образует плотную головку с сочными, хрустящими, слегка волнистыми листьями ярко-зеленого цвета. Масса кочана варьируется от 600 грамм до более одного килограмма, при этом листья отличаются мелкофрированной структурой и нежным вкусом. Розетка листьев крупная, диаметром 20-30 см, что обеспечивает хороший объем урожая. Сорт характеризуется быстрым ростом при любой длине дня и исключительной устойчивостью к стрелкованию, что позволяет проводить постепенный сбор урожая без потери качества.
Для успешного выращивания ТАРЗАНа рекомендуется посев семян в открытый грунт в конце апреля — мае на глубину 1-2 см, с последующим прореживанием всходов в фазе 2-3 настоящих листьев. Между растениями оставляют расстояние 8-20 см в зависимости от способа выращивания. Почва должна быть легкой, плодородной и с нейтральной реакцией. Важно избегать посева после крестоцветных культур. Для поддержания здоровья растений необходимы регулярные поливы, прополка, рыхление и подкормка комплексными минеральными удобрениями.
Сорт ТАРЗАН отличается хорошей лежкостью при хранении в прохладных условиях, что делает его удобным для длительного использования. Благодаря своим вкусовым качествам, красивому внешнему виду и устойчивости к стрелкованию, этот салат является незаменимым продуктом для тех, кто стремится к здоровому питанию и контролю веса.