Салат Ларанд представляет собой среднеранний кочанный сорт, разработанный немецкой компанией SAATZUCHT QUEDLINBURG GmbH. Он предназначен для выращивания в открытом и защищённом грунте, отличается стабильной урожайностью от 2.4 до 4.4 кг на квадратный метр и периодом созревания от массовых всходов до технической спелости в 34–47 дней. Кочан у этого сорта компактный, округлый, средней плотности и массы около 220–300 граммов. Листья тонкие, цельные, плоские и почковидные, с глянцевой поверхностью, окрашены в оттенки от светло-желтоватого до темно-жёлтого без содержания антоцианов. Розетка листьев полуприподнятая и среднего диаметра, с умеренной волнистостью края, а наружные листья долго сохраняют свежесть и не вянут. Ларанд ценится за хорошую транспортабельность и устойчивость к основным болезням салата, таким как вирус огородной мозаики и ложная мучнистая роса. Благодаря своей неприхотливости и болезнеустойчивости, этот сорт подходит для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Однако для успешного выращивания важно избегать чрезмерного увлажнения, которое может привести к заболеваниям и снижению урожайности, а также высоких температур, которые негативно влияют на свежесть и сочность листьев. Салат Ларанд обладает приятным сладковатым вкусом и широко используется в кулинарии для приготовления салатов, оформления закусок и горячих блюд. Рекомендуется собирать листья по утрам, аккуратно выдёргивая их, чтобы сохранить качество и свежесть продукта. Этот сорт отлично подходит для тех, кто ценит сочетание вкуса, устойчивости к болезням и удобства выращивания.
