ШЕФ — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), который отличается среднеранним сроком созревания и низкорослостью. Растение обладает высокой зимостойкостью, превышающей средний уровень, а также устойчивостью к полеганию, что способствует сохранению урожая в неблагоприятных погодных условиях. Масса 1000 зерен варьируется от 38 до 48 грамм, что свидетельствует о хорошем качестве семенного материала. Норма высева составляет 4,5-5,0 миллиона всхожих семян на гектар, что обеспечивает оптимальную густоту посева и максимальную продуктивность.
Сорт ШЕФ рекомендован для выращивания на высоком и среднем агрофоне, что позволяет получать стабильные урожаи на различных типах почв и в разных климатических зонах. Он особенно подходит для возделывания в Северо-Кавказском регионе, а также в Северо-восточной и Приазовской зонах Ростовской области и Ставропольского края. Засухоустойчивость сорта находится на уровне стандарта, что делает его надежным выбором для регионов с переменной влажностью.
Одним из ключевых преимуществ сорта ШЕФ является его высокая устойчивость к болезням, таким как бурая ржавчина и мучнистая роса, что снижает необходимость в частом применении фунгицидов и способствует экологичности производства. Хлебопекарные качества зерна отличные, что делает этот сорт востребованным для производства муки и хлебобулочных изделий высокого качества. Благодаря своим характеристикам, пшеница ШЕФ является выгодным и надежным выбором для сельскохозяйственных предприятий, ориентированных на получение стабильных и качественных урожаев.
