Цыганский Барон — среднеспелый сорт фиолетового базилика, отличающийся насыщенным фиолетовым цветом листьев и компактным, хорошо облиственным кустом высотой 30-40 см. Растение обладает средней массой от 90 до 120 грамм, при этом кусты сохраняют форму на протяжении всего сезона благодаря позднему цветению, что позволяет длительное время собирать свежие листья. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей около 2,5 кг с квадратного метра, что делает его привлекательным для выращивания как в открытом грунте, так и в домашних условиях, включая горшки на балконе или подоконнике, теплицы и цветники.
Листья и стебли Цыганского Барона обладают сильным, приятным перечным ароматом с оригинальным привкусом, что делает этот базилик востребованным в кулинарии. Он широко используется в свежем виде как салатная зелень и пряная добавка, а также подходит для консервирования. Помимо вкусовых качеств, растение богато витаминами и минеральными веществами, что способствует укреплению здоровья.
Цыганский Барон обладает полезными лечебными свойствами: оказывает дезинфицирующее и мочегонное действие, стимулирует аппетит, снимает спазмы желудка и способствует укреплению нервной системы. Благодаря этим качествам, базилик не только улучшает вкус блюд, но и поддерживает общее состояние организма, что делает его ценным дополнением к рациону.
