Морковь сорта Фэнси представляет собой среднеспелый гибкий сорт Нантского типа, который отличается высокой устойчивостью к переувлажнению и холоду. Растение формирует раскидистую розетку листьев с мощной темно-зеленой ботвой, что позволяет ему хорошо переносить тяжелые почвы. Срок созревания составляет около 120-125 дней после полных всходов, что делает этот сорт оптимальным для выращивания в различных климатических условиях.
Корнеплоды моркови Фэнси имеют удлиненно-коническую или цилиндрическую форму с тупым или слегка заостренным основанием. Их длина варьируется от 18 до 24 см, диаметр — около 3-4,5 см, а масса колеблется в пределах 50-195 г. Окраска корнеплодов ярко-оранжевая как снаружи, так и внутри, что придает им привлекательный внешний вид. Поверхность корнеплодов очень гладкая, что облегчает их обработку и повышает товарную привлекательность.
Этот сорт рекомендуется для потребления в свежем виде, а также для замораживания, консервирования и длительного хранения благодаря хорошей лежкости. Для успешного выращивания посевы следует проводить в очень влажную почву, избегая загущения, что способствует формированию качественных корнеплодов. Морковь Фэнси подходит как для прямых продаж на свежем рынке, так и для переработки, что делает ее универсальным выбором для фермеров и садоводов.
