Морковь сорта Красна девица представляет собой среднеранний высокоурожайный сорт с периодом от всходов до технической спелости около 85-115 дней. Растение отличается устойчивостью к цветушности и болезням, что обеспечивает стабильный урожай. Семена высаживают в открытый грунт в конце апреля – начале мая на глубину 1-2,5 см, предпочтительно в плодородные или супесчаные почвы. Для успешного выращивания требуется регулярная прополка, глубокое рыхление, своевременный полив и подкормка удобрениями.
Корнеплоды имеют цилиндрическую или конусовидную форму с тупым концом, длиной от 14 до 20 см и диаметром 2,5-5 см, массой 90-140 г. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, сочная и очень сладкая, с высоким содержанием сахара и каротина. Морковь обладает отличным вкусом и привлекательным внешним видом, что делает её универсальной для употребления в свежем виде, приготовления салатов, овощных гарниров, а также для консервирования и приготовления поливитаминных соков.
Сорт характеризуется хорошей лежкостью и способностью сохранять свои вкусовые и питательные качества в течение длительного времени хранения. Урожайность составляет от 2,3 до 4,3 кг с квадратного метра, при этом выход товарной продукции достигает 75-89%. Красна девица – отличный выбор для тех, кто ценит вкусную, полезную и устойчивую к неблагоприятным условиям морковь.
