Фрегат — среднеспелый сорт баклажана, который отличается высокой урожайностью и адаптивностью к различным климатическим условиям. Период созревания составляет от 88 до 130 дней в зависимости от условий выращивания, что позволяет получить урожай в оптимальные сроки. Кусты полураскидистые, средней высоты, что облегчает уход и сбор плодов. Сорт подходит для выращивания в открытом грунте, что делает его привлекательным для огородников и садоводов.
Плоды сорта Фрегат имеют удлинённую цилиндрическую форму длиной от 14 до 18 см и массу от 130 до 170 г. В технической спелости они приобретают тёмно-фиолетовый цвет с глянцевой поверхностью. Мякоть беловатая, без горечи, что обеспечивает отличные вкусовые качества. Благодаря этим характеристикам баклажаны Фрегат широко используются в домашней кулинарии, особенно для приготовления икры и консервирования.
Сорт отличается высокой товарной урожайностью, достигающей 35-45 тонн с гектара, а также непрерывностью плодоношения и относительной устойчивостью к заболеваниям. Эти качества делают Фрегат надёжным выбором для тех, кто ценит стабильный и качественный урожай баклажанов. Благодаря своим характеристикам и универсальности применения, Фрегат заслуженно пользуется популярностью среди огородников.
