ПЕЛИКАН — среднеспелый гибрид баклажана, который созревает через 115-120 дней от всходов до начала плодоношения. Растение среднерослое, достигает высоты 100-120 см, что делает его удобным для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. Посев на рассаду рекомендуется проводить в конце февраля, с пикировкой в фазе семиадолей, а высадка рассады в грунт осуществляется в начале июня по схеме 40х50 см. Для оптимального развития растения необходимо формировать куст, удаляя все боковые побеги и листья до первой развилки.
Плоды баклажана ПЕЛИКАН имеют саблевидную форму, длиной 15-18 см, диаметром 4-6 см и массой 200-250 г. Их окраска молочно-белая с матовой поверхностью. Мякоть средней плотности, белая, нежная и не содержит горечи, что делает этот гибрид особенно привлекательным для кулинарного использования. Урожайность с одного растения составляет 1,5-2,0 кг, что обеспечивает хороший объем продукции при выращивании.
Особенностью гибрида ПЕЛИКАН является слабая шиповатость куста, что облегчает уход и сбор урожая. Плоды отличаются хорошей однородностью, лежкостью и транспортабельностью, что позволяет сохранять их качество при хранении и перевозке. Эти характеристики делают ПЕЛИКАН универсальным и надежным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай баклажанов.
