Укроп сорта УРАГАН является раннеспелым и высокоурожайным растением, предназначенным для выращивания на зелень и специи. Период от полных всходов до уборки зелени составляет 33-45 дней, а для получения специй — 75-85 дней. Растения формируют пышные прикорневые розетки высотой до 40 см с крупными, нежными и сочными листьями длиной 15-20 см, обладающими высокой товарной ценностью и сильным ароматом благодаря содержанию эфирных масел во всех надземных частях.
Сорт отличается высокой продуктивностью: урожайность зелени достигает 3,2-3,4 кг/м², а на специи — 4,0-4,3 кг/м². Масса одного растения при уборке на зелень варьируется от 30 до 45 г. УРАГАН характеризуется длительным периодом хозяйственной годности и подходит для потребления в свежем виде, а также для замораживания и консервирования, что делает его универсальным выбором для различных способов использования.
Для получения зелени в течение всего сезона рекомендуется проводить посев семян несколько раз с интервалом 10-20 дней. Посев осуществляют в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Для более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября — начале ноября. Кусты укропа раскидистые и ветвистые, что способствует высокой продуктивности зеленой массы и удобству сбора урожая.