Петрушка сорта ТАЙГА отличается крупными темно-зелёными листьями с ярко выраженным ароматом, что делает её идеальной для использования в свежем виде. Этот сорт относится к ранним овощным культурам, позволяя получить пряную зелень уже через 40-60 дней после посева. Листья образуют мощные розетки высотой до 60 сантиметров, а вес зелёной массы с одного квадратного метра достигает от 2,5 до 3 килограммов. Благодаря своей холодостойкости, ТАЙГА может выращиваться даже при посадке под зиму, начиная с ноября, что расширяет возможности её культивации.
Петрушка быстро отрастает после среза, что позволяет регулярно получать свежую зелень с апреля по август. Листья сохраняют свежесть более недели после среза, что удобно для хранения и использования в кулинарии. Длинные черешки и насыщенный зелёный цвет делают этот сорт привлекательным как для домашнего выращивания, так и для коммерческого производства.
Сорт ТАЙГА универсален в применении: его можно выращивать как на открытых грядках, так и в теплицах, что обеспечивает стабильный урожай в различных климатических условиях. Раннее созревание и высокая урожайность делают этот сорт популярным выбором среди огородников и фермеров, стремящихся получить ароматную и свежую зелень в течение длительного периода.