Сорт винограда Слава Дербента представляет собой технический сорт раннесреднего периода созревания, выведенный в результате скрещивания сортов Гимра и Асыл кара на Дагестанской селекционной опытной станции. В условиях Дербента период от начала распускания почек до полной зрелости ягод составляет около 130 дней при сумме активных температур 2747°С. Листья у этого сорта средние и крупные, яйцевидной формы, глубокорассеченные, пятилопастные, темно-зеленые с сетчато-морщинистой поверхностью и паутинистым опушением снизу. Цветки обоеполые, что способствует хорошему опылению и формированию урожая.
Грозди у Славы Дербента крупные, конической формы, средней плотности, иногда рыхлые. Ягоды среднего размера, округло-овальной формы, темно-синие, покрыты густым слоем пруина. Кожица средней толщины, мякоть сочная и приятная на вкус. Вызревание побегов у сорта хорошее, что обеспечивает стабильное плодоношение. Сорт отличается высокой урожайностью и зимостойкостью выше средней, что делает его пригодным для выращивания в регионах с умеренным климатом.
Сорт Слава Дербента ценится за свои товарные качества и устойчивость к основным заболеваниям винограда. Он начинает плодоносить на третий год после посадки, что позволяет достаточно быстро получить урожай. Благодаря хорошей транспортабельности и привлекательному внешнему виду гроздей, этот виноград подходит как для потребления в свежем виде, так и для технической переработки.