Капуста кольраби сорта СИРЕНЕВЫЙ ТУМАН® представляет собой высокоурожайный и универсальный сорт, который подходит для выращивания в различных климатических условиях. Стеблеплоды имеют округло-плоскую форму и массу от 1,5 до 2,0 кг. Мякоть белая, сочная и нежная, отличается сладким вкусом благодаря высокому содержанию сахаров. Этот сорт рекомендуется как для употребления в свежем виде, так и для переработки.
СИРЕНЕВЫЙ ТУМАН® отличается высокой морозо- и засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для агрономов. Период от посева семян до технической спелости составляет 100-110 дней. Урожайность достигает 5-6 кг с квадратного метра, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта. Капуста хорошо хранится и транспортируется, сохраняя свои вкусовые и питательные качества длительное время.
Особое внимание заслуживает содержание витамина C в этом сорте, которое превосходит уровень витамина C в лимонах и апельсинах. Благодаря этому капуста кольраби СИРЕНЕВЫЙ ТУМАН® особенно полезна для детского питания и укрепления иммунитета. Высокое качество продукции и удобство выращивания делают этот сорт востребованным как в домашних хозяйствах, так и в коммерческом сельском хозяйстве.
ФГБНУ 'АГРОФИЗИЧЕСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ'; ФГБНУ 'ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА'; ФНЦ 'ВИК ИМ. В.Р. ВИЛЬЯМ•Россия
