ПИКАНТ — скороспелый сорт капусты, характеризующийся полувертикальной розеткой листьев серо-зеленого цвета с легким восковым налетом. Стеблеплод у этого сорта округлый с плоской вершиной, беловато-зеленого оттенка и плотной структуры. Мякоть капусты сочная, что обеспечивает отличные вкусовые качества продукта.
Одним из ключевых преимуществ сорта ПИКАНТ является его высокая урожайность, достигающая 5,9 кг с квадратного метра. Кроме того, капуста отличается устойчивостью к растрескиванию и одревеснению, что делает её пригодной для длительного хранения без потери качества. Благодаря этим свойствам сорт широко используется как для употребления в свежем виде, так и для кулинарной переработки.
Сорт ПИКАНТ позволяет получать несколько урожаев за сезон при ежемесячном посеве — до 3-4 урожаев. Это делает его особенно привлекательным для выращивания в условиях ограниченного времени и пространства, обеспечивая стабильное и качественное производство капусты на протяжении всего сезона.