Розовый Туман – это многолетний иссоп, высотой до 50 см и шириной 20–30 см, который в период с июня по октябрь покрывается нежно‑розовыми колосовидными соцветиями длиной до 13 см. Растение отличается компактным ростом, устойчивостью к морозам до –33 °C (зона 4) и не требует пересадки: на одном месте может расти более семи лет.
Кристальный аромат иссопа напоминает анис с нотами имбиря и шалфея. Благодаря этому растение часто используют в парфюмерии, но также оно ценится как пряная приправа – молодые ветки добавляют в маринады к мясу и рыбе, а сухие листья можно использовать в блюдах для придания особого вкуса.
В медицине иссоп применяют как бактерицидный, жарознижующий и противовоспалительный препарат. Чай из листьев помогает при бронхитах, ОРВИ, улучшает аппетит и снимает усталость. Растение также популярно в ландшафтном дизайне: его можно посадить вдоль дорожек, оформить живоплоты или альпийские горки, а также выращивать в контейнерах на балконе.
Иссоп «Розовый Туман» неприхотлив и устойчив к болезням, вредителям и засухе. Это делает его идеальным выбором для садоводов, которые ценят красивый цветок и практичность – растение растёт без особого ухода и приносит пользу как в быту, так и в медицине.
