Виноград сорта Подарок Шатилова — это столовый сорт среднего срока созревания, выведенный известным селекционером Федором Шатиловым. Кусты среднерослые с листьями среднего размера и отсутствием опушения. Грозди имеют цилиндроконическую форму и средний вес около 267,5 грамм, а ягоды овальные, темно-красно-фиолетового цвета с мясистой мякотью и розовым соком. В ягодах содержится около 15,3 г сахара на 100 см³ и 0,67 г/дм³ кислотности, что обеспечивает приятный вкус без посторонних привкусов. Семена присутствуют в количестве 2-3 шт. Средняя дегустационная оценка сорта достигает 9 баллов.
Этот сорт отличается высокой морозостойкостью, выдерживая температуры до -26 °C, а по некоторым данным — до -30 °C, что делает его пригодным для выращивания в суровых климатических условиях, включая Уральский регион. Виноград устойчив к вредителям и болезням, что значительно облегчает уход и повышает урожайность. Средняя урожайность составляет около 104 центнеров с гектара, а с одного куста можно получить до 12 кг ягод.
Подарок Шатилова ценится за универсальность использования: ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления ароматных вин рубинового цвета. Сорт адаптирован к различным природным зонам и климатическим условиям, что делает его популярным как среди профессиональных виноградарей, так и среди садоводов-любителей. Высокая выносливость и стабильное плодоношение делают этот сорт отличным выбором для выращивания в домашних и производственных условиях.
