Подарок Магарача — это среднеранний сорт винограда с периодом созревания в первой половине сентября, характеризующийся высокой регенерационной способностью и комплексной устойчивостью. Листья у растения средние, округлые, пятилопастные, с сетчато-морщинистой поверхностью и блестящим оттенком. Грозди имеют средний размер, цилиндро-коническую форму и массу около 160 грамм, ягоды округлые, белого цвета, при перезревании приобретают розоватый оттенок. Кожица тонкая и эластичная, мякоть слегка слизистая, вкус приятный, без выраженного сортового аромата. Цветок обоеполый, что способствует хорошему опылению и стабильной урожайности, которая достигает 120-140 центнеров с гектара при традиционной агротехнике. Лоза сорта среднерослая, хорошо вызревает, выдерживает морозы до -25°С, что делает его устойчивым к неблагоприятным климатическим условиям. Нагрузка на куст составляет 45-50 остовков, с обрезкой на 3-4 глазка. Сорт отличается хорошей транспортабельностью, что облегчает его использование в коммерческом производстве. Благодаря своим характеристикам, Подарок Магарача широко применяется для изготовления экологически чистых диетических соков, белых столовых и десертных вин, а также высококачественных крепких вин и коньячных виноматериалов. При винификации в сухом варианте этот сорт напоминает автохтонный грузинский сорт Ркацители, но обладает уникальными особенностями, что позволяет создавать оригинальные винные продукты. Сорт был выведен селекционером Голодригой П. Я. и предназначен для тех, кто ценит сочетание устойчивости, качества и универсальности в виноградарстве и виноделии.
