Баклажан сорта Настенька представляет собой среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, высотой от 60 до 70 см, с крупными светло-зелеными волнистыми листьями и стеблем без антоциановой окраски. Опушение растения средней плотности, а на чашечке плодов встречаются редкие шипы. Этот сорт отличается устойчивостью к вертициллёзному увяданию и паутинному клещу, что значительно повышает его надежность и устойчивость в различных условиях выращивания.
Плоды баклажана Настенька имеют грушевидную или цилиндрическую форму, темно-фиолетовый цвет с сильным глянцем и массу от 150 до 200 граммов. Мякоть плодов беловато-зеленая, плотная и без горечи, что делает их особенно привлекательными для кулинарного использования. Вкусовые качества плодов высокие, что подтверждает их универсальность в приготовлении различных блюд.
Урожайность сорта составляет около 4,8 кг с квадратного метра, что является хорошим показателем для среднеспелых баклажанов. Благодаря своим отличным вкусовым и технологическим качествам, плоды сорта Настенька рекомендуются для консервирования, засолки и всех видов кулинарной обработки. Этот сорт станет отличным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный и вкусный урожай баклажанов.
