Баклажан сорта «Восточный экспресс» представляет собой раннеспелый и урожайный гибрид, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Растение достигает высоты около 70 см, имеет раскидистую форму с фиолетово-зелеными листьями с выемчатыми краями. Плоды цилиндрической формы, гладкие и глянцевые, темно-фиолетового цвета, массой от 150 до 250 грамм и длиной 20-22 см. Они отличаются отсутствием горечи и пустот, что делает их универсальными для кулинарного использования.
Сорт отличается высокой холодостойкостью и устойчивостью к резким перепадам температуры, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях. Высокая завязываемость плодов обеспечивает гарантированный ранний и обильный урожай с показателем 3,4-4,2 кг с квадратного метра. Для посадки рекомендуется использовать рассаду возрастом 60-65 дней, высаживая ее в открытый грунт после угрозы заморозков, обычно с 15 по 20 мая. Оптимальная схема посадки предусматривает расстояние между рядами 60-65 см и 30-35 см между растениями, при этом на одном квадратном метре размещают не более 4-6 растений, чтобы избежать загущенности и снижения урожайности.
Для успешного выращивания сорта «Восточный экспресс» необходим регулярный полив, подкормки и рыхление почвы. Глубина посева семян составляет 1,5-2 см. Благодаря своим агрономическим характеристикам и устойчивости к неблагоприятным условиям, этот сорт баклажанов пользуется популярностью среди садоводов и огородников, стремящихся получить ранний и качественный урожай.