Московская 40 — это сорт мягкой озимой пшеницы, выведенный на основе сорта Московская 39. Он относится к среднеспелым сортам с вегетационным периодом от 271 до 319 дней и характеризуется низкорослым, коротким растением высотой от 73 до 98 см. Сорт обладает высокой устойчивостью к полеганию и прорастанию на корню, что обеспечивает надежность урожая даже в сложных климатических условиях. Зимостойкость сорта выше средней, что делает его особенно подходящим для выращивания в центральных регионах России, включая Тульскую область.
Пшеница Московская 40 отличается хорошими хлебопекарными качествами: содержание белка в зерне достигает 15-17%, а клейковины — до 42%. Масса 1000 зерен варьируется от 37 до 48 граммов, что свидетельствует о высоком качестве зерна. Сорт демонстрирует высокую урожайность, превышающую исходные линии на 2,5–3 центнера с гектара, что делает его выгодным для аграриев благодаря сочетанию низкой себестоимости и отличных технологических характеристик муки.
Рекомендованный для возделывания в центральных регионах России, сорт Московская 40 устойчив к большинству распространенных болезней и хорошо адаптирован к засушливым условиям, сохраняя стабильность урожая. Благодаря этим свойствам он заслужил признание среди агрономов и является надежным выбором для производства качественной пшеницы с высокими показателями урожайности и технологичности.
