КУРЯНОЧКА 19 — это среднеспелый сорт мягкой озимой пшеницы, разработанный для сельскохозяйственного использования и характеризующийся высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Растение имеет коротко-средний рост (69-82 см), полупрямостоячий куст и цилиндрический белый колос средней длины и плотности. Вегетационный период составляет от 265 до 303 дней, созревание происходит одновременно или на 1-2 дня раньше стандартных сортов Скипетр и Фотинья. Масса 1000 семян составляет 48,7 г, что свидетельствует о хорошем качестве зерна.
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, включая твердую головню, бурую ржавчину, снежную плесень и мучнистую росу, что обеспечивает стабильность урожая в различных климатических условиях. КУРЯНОЧКА 19 обладает высокой морозоустойчивостью и зимостойкостью выше среднего, а также демонстрирует высокий уровень засухоустойчивости и устойчивость к полеганию. Эти качества делают его надежным выбором для возделывания в регионах с переменчивым климатом.
Урожайность сорта КУРЯНОЧКА 19 подтверждена многочисленными испытаниями в Центрально-Черноземном, Средневолжском и Нижневолжском регионах, где средние показатели достигают 31,7–56,1 ц/га, с максимальными значениями до 97,5 ц/га в отдельных областях. Сорт рекомендован для возделывания в Белгородской, Пензенской и Ульяновской областях, а также в Республике Мордовия. Хлебопекарные качества зерна находятся на уровне хорошего филлера, что делает его востребованным для производства качественной муки.