Каптур — это раннеспелый гибрид сладкого перца типа Капия, предназначенный для выращивания в открытом грунте. Срок созревания составляет 70-75 дней от высадки рассады, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Растение мощное и высокорослое, что способствует отличному росту и формированию качественных плодов. Этот гибрид отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, в частности к вирусу табачной мозаики, что обеспечивает стабильность урожая.
Плоды Каптур имеют плоско-коническую форму и состоят из двух-трёх камер. Их толщина стенки составляет 6-7 мм, длина — 18-20 см, ширина — 6-7 см, а средняя масса варьируется от 160 до 180 грамм. По мере созревания цвет плодов меняется от темно-зеленого до насыщенного темно-красного оттенка. Высокое содержание сухих веществ делает их особенно вкусными и ароматными, что делает этот перец идеальным для свежего потребления и приготовления на гриле.
Гибрид Каптур отличается высокой продуктивностью и отличной пластичностью, что позволяет ему хорошо адаптироваться к различным условиям выращивания. Плоды долго сохраняются на корне и имеют продолжительный срок хранения без потери качества. Благодаря этим характеристикам, Каптур является отличным выбором для тех, кто ценит вкусный, сочный и устойчивый к болезням сладкий перец.