Капуста сорта Беверли Хиллз представляет собой среднеспелый гибрид, который созревает через 70-80 дней после пересадки рассады. Этот сорт отличается плоско-округлой формой головки, масса которой составляет от 2,0 до 2,5 килограмма. Кочан у капусты короткий, что облегчает сбор и обработку урожая.
Беверли Хиллз подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Одной из ключевых особенностей этого гибрида является высокий уровень содержания сахаров и сухих веществ, что обеспечивает превосходные вкусовые качества. Благодаря этому капуста обладает насыщенным и приятным вкусом, который ценится как в домашнем, так и в промышленном использовании.
Кроме того, сорт отличается высокой устойчивостью к растрескиванию и выбрасыванию цветочной стрелки, что повышает сохранность урожая и снижает потери при хранении и транспортировке. Эти характеристики делают Беверли Хиллз надежным выбором для выращивания в различных условиях и обеспечивают стабильный и качественный урожай.
