Ишимская 12 — сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.), характеризующийся среднеранним сроком созревания и среднерослостью. Вегетационный период составляет от 76 до 88 дней, а масса 1000 зерен варьируется в пределах 28-43 граммов. Сорт обладает хорошей устойчивостью к полеганию и повышенной засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях.
Данный сорт рекомендован для возделывания в регионах Западной и Восточной Сибири, включая Алтайский край, Омскую, Томскую, Тюменскую области и Республику Хакасия, а также в Уральском регионе. Урожайность сорта в Западно-Сибирском регионе достигает 35,1 центнера с гектара, в Восточно-Сибирском — 34,8 центнера, при этом потенциальная урожайность может достигать 67,6 центнера с гектара. Ишимская 12 отличается высокой и стабильной урожайностью, что подтверждается результатами селекции.
Сорт обладает хорошими хлебопекарными качествами, что делает его востребованным для производства качественной муки. Он умеренно устойчив к стеблевой ржавчине, но восприимчив к пыльной головне и септориозу, а также сильно восприимчив к корневым гнилям, твердой головне и бурой ржавчине. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, Ишимская 12 является перспективным сортом для аграриев, ориентированных на получение высокого и качественного урожая пшеницы.