Баклажан сорта "Заморский полосатик" представляет собой крупноплодный раннеспелый или среднеспелый сорт с периодом вегетации от 105 до 120 дней от всходов. Растения полураскидистые, мощные и компактные, достигают высоты 110-120 см, что позволяет успешно выращивать их как в открытом грунте, так и в теплицах. Сорт отличается устойчивостью к основным заболеваниям и хорошей переносимостью колебаний температур, что делает его подходящим для различных климатических условий и выращивания на приусадебных участках и фермерских хозяйствах.
Плоды баклажана "Заморский полосатик" крупные, удлиненно-овальной формы с привлекательной фиолетово-белой полосатой окраской и гладкой блестящей кожурой. Масса первых плодов может достигать 900 г, а последующих — 400-500 г, при длине 15-20 см и диаметре 8-10 см. На чашечке шипы отсутствуют или встречаются очень редко, что облегчает сбор урожая. Мякоть белая, плотная, нежная и без горечи, что обеспечивает превосходный вкус и универсальность использования.
Сорт "Заморский полосатик" отлично подходит для повседневной кулинарии, приготовления на гриле, а также для сезонных заготовок, таких как консервирование, маринование и приготовление икры. Урожайность под пленочными укрытиями достигает 9-10 кг на квадратный метр, что делает этот сорт привлекательным как для любителей, так и для профессиональных фермеров. Высокая сортовая чистота и стабильность урожая гарантируют надежность и качество продукции.
