Горох овощной сорта "Жемчужина" представляет собой среднеспелый или раннеспелый сорт с высотой растений от 90 до 120 см. Растения обладают крепкими стеблями и формируют длинные зеленые бобы длиной 10-11 см, содержащие 9-10 крупных мозговых семян. В стадии потребительской спелости горошек отличается гладкой, округлой формой, сочной текстурой и сладким десертным вкусом, что делает его особенно привлекательным для свежего употребления.
Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 1,4 кг на квадратный метр, что обеспечивает хороший объем сбора с участка. Горох "Жемчужина" устойчив к фузариозу, что повышает его надежность и снижает риски заболеваний при выращивании. Вегетационный период варьируется от 45-50 до 65-70 дней в зависимости от конкретной разновидности, что позволяет получить урожай в короткие сроки.
Этот сорт рекомендуется для разнообразного использования: свежего потребления, домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения, горох "Жемчужина" станет отличным выбором для садоводов и любителей овощей, стремящихся к качественному и вкусному урожаю.