Горох овощной сорта МАТРОНА представляет собой ранний сорт интенсивного типа выращивания, который отличается высокой устойчивостью к засушливым условиям и осыпанию. Растения имеют стандартную высоту от 52 до 90 см и относятся к половинчасто-безлистному типу. Цветки белые, по два на узел, а семядоли желтые. Благодаря своей устойчивости к осыпанию и полеганию, сорт отлично подходит для сбора комбайном, что облегчает процесс уборки урожая.
Сорт МАТРОНА характеризуется высоким содержанием протеинов в зерне — от 22 до 24%, что делает его ценным для продовольственного использования. Период вегетации составляет от 68 до 80 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Норма посева составляет 250-300 кг на гектар. Кроме того, сорт обладает устойчивостью к корневой гнили, что повышает его надежность и снижает риски потерь урожая.
Этот горох отлично подходит для выращивания в различных климатических условиях благодаря своей засухоустойчивости и устойчивости к болезням. Он может использоваться как в личных хозяйствах, так и в промышленном сельском хозяйстве, обеспечивая стабильный и качественный урожай. Высокое содержание белка делает его привлекательным для использования в пищевой промышленности и для здорового питания.