Горох овощной сорта НИКА представляет собой позднеспелый сахарный сорт, который созревает в течение 95-120 дней от всходов до получения урожая. Растение среднерослое, достигает высоты 70-85 см, что обеспечивает удобство выращивания и сбора урожая. Бобы имеют слабо изогнутую форму длиной 8-9 см и содержат от 7 до 10 крупных темно-зеленых горошин, отличающихся сладким и сочным вкусом.
Основными достоинствами сорта НИКА являются высокая устойчивость к заболеваниям и высокая урожайность, что делает его надежным выбором для садоводов и фермеров. Сорт отличается дружным созреванием, что позволяет собрать урожай за короткий промежуток времени и использовать его максимально эффективно. Горох НИКА является отличным диетическим продуктом благодаря высокому содержанию белка, что делает его полезным для разнообразного и сбалансированного питания.
В кулинарии горох НИКА широко применяется в свежем виде. Он идеально подходит для приготовления салатов, гарниров и различных супов. Кроме того, этот сорт отлично сохраняет свои вкусовые и питательные качества при консервировании, замораживании и сушке, что позволяет использовать его в разных кулинарных целях в течение всего года.
