Горох овощной сорта НИКИТКА представляет собой среднеспелый и раннеспелый сорт с периодом созревания от 53 до 80 дней в зависимости от условий выращивания. Растения отличаются компактным ростом с высотой от 50 до 120 см, при этом в большинстве описаний отмечается короткостебельность и отсутствие необходимости в опоре благодаря прочности стебля и устойчивости к полеганию. Листья видоизменены в усы, что способствует удобству выращивания и сбору урожая.
Бобы гороха НИКИТКА имеют слабоизогнутую форму с тупой верхушкой, средней длины и ширины, зеленого цвета без пергаментного слоя, что улучшает их вкусовые качества и делает их удобными для употребления. В каждом бобе содержится 8-9 крупных, сладких и вкусных горошин, что делает сорт особенно привлекательным для свежего потребления, домашней кулинарии, консервирования, сушки и замораживания. Горошек в технической спелости гладкий и выровненный по размеру, что облегчает его переработку.
Для выращивания сорта НИКИТКА рекомендуется ранний весенний посев на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см с использованием схемы 15x30 см. Сорт отличается высокой урожайностью — от 0,2 до 0,4 кг с квадратного метра, а также длительным периодом плодоношения, который может продолжаться практически до заморозков. Эти характеристики делают НИКИТКУ универсальным и надежным выбором для огородников, стремящихся получить качественный и вкусный овощной горох.
