Горох овощной сорта Кузнечик представляет собой раннеспелый сорт с периодом от всходов до технической спелости 49-57 дней. Растения достигают высоты 75-80 см и характеризуются дружным созреванием бобов. Бобы слабоизогнутые, средней ширины, длиной 7-9 см, зеленого цвета. В каждом бобе содержится 9-10 горошин, которые выровнены по размеру, обладают ярко-зеленым цветом и очень сладким вкусом, что делает их особенно привлекательными для потребления в свежем виде.
Сорт Кузнечик отличается высокой урожайностью и дружным формированием урожая, что обеспечивает стабильный сбор зеленого горошка с урожайностью около 0,5 кг на квадратный метр. Горох предназначен для разнообразного использования: его можно употреблять свежим, применять в домашней кулинарии, а также консервировать и замораживать, сохраняя при этом отличные вкусовые качества.
Для успешного выращивания рекомендуется замачивать семена в воде до набухания перед посевом, высаживать их в открытый грунт на глубину 4-6 см. Посевы можно проводить многократно с конца апреля до конца июня с интервалом в неделю. Растения требуют своевременного полива, прополки и рыхления почвы, что способствует их полноценному развитию и формированию качественного урожая.
