Перец сорта Жанна представляет собой раннеспелый овощ, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение компактное, среднерослое, достигает высоты 50-60 см и формирует одновременно 14-15 плодов. Плоды имеют удлиненно-конусовидную форму с глянцевой поверхностью, в технической спелости они светло-зеленые, а в биологической – темно-красные. Масса каждого плода составляет 80-100 г, толщина стенки варьируется от 7 до 9 мм, а вкус характеризуется высокой оценкой с легким перечным ароматом. Урожайность сорта достигает 6,5-7 кг с квадратного метра.
Сорт Жанна отличается устойчивостью к фузариозному увяданию, что повышает надежность выращивания и снижает риски потерь урожая. Плоды обладают высокой лежкостью и хорошей транспортабельностью, что делает этот сорт универсальным и удобным для хранения и перевозки. Благодаря дружному созреванию, сбор урожая можно проводить эффективно и своевременно.
Перец Жанна не только радует вкусовыми качествами, но и является источником множества полезных веществ. В его составе присутствуют витамины группы В, С, Е, К, а также ниацин, рутин, фолиевая кислота, кальций и магний. Эти микро- и макроэлементы способствуют укреплению иммунной системы, улучшению состояния кожи, ускорению роста волос и ногтей, а также положительно влияют на память. Овощ рекомендован при анемии, авитаминозе и бессоннице, что делает его ценным продуктом для здорового питания.
