Перец сорта "Аннушка" представляет собой среднеранний сорт с вегетационным периодом от 109 до 130 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Растение компактное, достигает высоты от 50 до 80 см, что облегчает уход и выращивание как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Кусты формируют дружный и обильный урожай, что является одним из главных преимуществ данного сорта.
Плоды перца имеют конусовидную или призмоподобную форму, отличаются крупными размерами — масса варьируется от 150 до 250 грамм, длина достигает 12-15 см, а диаметр около 8-9 см. В технической спелости плоды зеленые, а в биологической приобретают насыщенный темно-вишневый или красный цвет, что придает им привлекательный внешний вид. Толщина стенок составляет 5-8 мм, что обеспечивает мясистость и сочность плодов. Мякоть отличается нежной структурой и сладким вкусом, что делает перец универсальным для употребления.
Сорт "Аннушка" идеально подходит для свежего потребления, домашней кулинарии и консервации. Благодаря высокому содержанию сока и сладости, плоды отлично подходят для салатов, запекания и других кулинарных обработок. Рекомендуется как для любительского выращивания, так и для коммерческого производства, благодаря высокой урожайности и стабильному формированию плодов.