Ячмень яровой Донецький 14 представляет собой среднеспелый сорт степного экотипа с вегетационным периодом от 73 до 86 дней. Растения имеют среднюю высоту от 63 до 78 см, прямостоячую форму куста и стебли средней толщины, что обеспечивает устойчивость к полеганию. Листья узкие, линейно-ланцетной формы с восковым налетом, что способствует адаптации к различным климатическим условиям. Сорт отличается высокой экологической пластичностью и толерантностью к почвенной и воздушной засухе, что делает его надежным выбором для выращивания в степных регионах. Донецький 14 обладает высокой устойчивостью к болезням, включая мучнистую росу, гельминтоспориоз, корневые гнили, а также слабо восприимчив к поражению летучей и твердой головней при искусственном заспоривании. Эти характеристики способствуют сохранению здоровья растений и стабильности урожая. Сорт характеризуется высокой выравненностью зерна — до 97%, что важно для качественного зерна как продовольственного, так и фуражного назначения. Содержание сырого протеина в зерне варьируется от 13,0 до 15,5%, что обеспечивает хорошее качество кормового сырья. Потенциал урожайности сорта достигает 6,6 т/га, а в засушливые годы при выращивании на неудобренном фоне он способен обеспечивать урожайность зерна на уровне 31-42 ц/га. Маса 1000 зерен составляет 47-51 г. Сорт обладает высокой устойчивостью к осыпанию и виляганию, что дополнительно повышает его агрономическую ценность. Донецький 14 внесен в реестр сортов растений Украины с 2000 года и широко используется для зернофуражного и продовольственного производства.
