ДОРИНКА — среднеспелый яровой сорт ячменя (Hordeum vulgare L.), предназначенный для пивоваренного производства. Этот сорт отличается устойчивостью к полеганию и засухоустойчивостью на уровне стандартных сортов, что обеспечивает стабильность урожая в различных климатических условиях. Средняя урожайность сорта в Центральном регионе составляет около 39,8 центнера с гектара, что делает его привлекательным для сельскохозяйственного производства.
Сорт умеренно устойчив к таким заболеваниям, как каменная головня и полосатая пятнистость, однако восприимчив к пыльной головне, гельминтоспориозу и корневым гнилям. Это требует внимательного подхода к защите растений и применению соответствующих агротехнических мероприятий для сохранения здоровья посевов и повышения продуктивности.
ДОРИНКА рекомендован для возделывания в Ивановской области и включён в Государственный реестр селекционных достижений по Центральному региону. Оригинатором сорта является компания SAATZUCHT JOSEF BREUN GMBH & CO. KG из Германии. Благодаря своим характеристикам и адаптации к региональным условиям, этот сорт ячменя является надежным выбором для фермеров, ориентированных на производство качественного сырья для пивоварения.