Виноград сорта ДОНУС представляет собой белый технический сорт, разработанный ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Он отличается крупными гроздьями весом от 0,25 до 0,35 кг и овальной формой ягод, каждая из которых весит от 3 до 4 грамм. Мякоть ягод мясисто-сочная с выраженным мускатным ароматом, что придаёт вину и сокам особый характерный вкус. Сорт созревает в первой декаде сентября, что относится к средне-позднему сроку созревания, и хорошо адаптирован к климатическим условиям, например, города Новочеркасска. ДОНУС отличается высокой урожайностью и устойчивостью к грибным заболеваниям, что делает его надёжным выбором для виноградарей. Прививка на подвой Кобер 5ББ способствует стабильности урожая и повышенной устойчивости к болезням. Кроме того, сорт обладает хорошей морозостойкостью, выдерживая температуры до -27 °С, и характеризуется сильнорослым ростом, что облегчает его выращивание в различных климатических зонах. Этот виноград широко используется для производства сухих и игристых вин, а также соков, благодаря высокому содержанию сахаров и отличным вкусовым качествам. Его технические характеристики и вкусовые особенности делают сорт ДОНУС востребованным среди производителей винодельческой продукции, стремящихся получить качественный продукт с ярким мускатным ароматом.
