Перец сорта "Дед Мороз" представляет собой раннеспелый высокоурожайный сорт сладкого перца, который подходит для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Кусты среднерослые, полураскидистые, достигают высоты около 80-90 см, что обеспечивает удобство ухода и сбора урожая. Плоды данного сорта имеют кубовидно-удлинённую или трапециевидную форму, отличаются крупным размером и массой до 200 грамм.
В технической спелости плоды окрашены в тёмно-зелёный цвет, а при биологической спелости приобретают насыщенный тёмно-красный оттенок. Толщина стенки плода достигает 9 мм, что придаёт им плотность и сочность. Перец обладает гармоничным вкусом, благодаря чему отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для различных видов переработки и консервирования.
Сорт "Дед Мороз" отличается устойчивостью к болезням и высокой урожайностью. Он адаптирован для выращивания в различных климатических зонах, включая северные и центральные регионы, что делает его универсальным выбором для огородников. Для достижения максимальной продуктивности рекомендуется подкормка растений фосфорно-калийными и азотными удобрениями.
