Сладкий перец НОВИЧОК ВНИИОБ® представляет собой среднеранний и среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и различных климатических условиях. Растение полураскидистое, низкорослое, с листьями среднего и крупного размера светло-зеленого оттенка и слабой морщинистостью. Плоды пирамидальной или призмовидной формы, глянцевые, расположены горизонтально, что облегчает сбор урожая и придаёт привлекательный внешний вид.
Плоды сорта имеют массу от 115 до 130 грамм и толщину стенки от 5,5 до 6,5 мм. В технической спелости они окрашены в зеленовато-белый цвет, а в биологической достигают светло-красного или красного оттенка. Внутри плоды содержат 3-4 гнезда, а их вкус свежих плодов отличается отличными органолептическими качествами, что делает сорт востребованным для употребления в свежем виде и кулинарной обработке.
НОВИЧОК ВНИИОБ® отличается высокой урожайностью — до 3,2 кг товарных плодов с квадратного метра, что делает его привлекательным как для домашнего хозяйства, так и для фермерских хозяйств. Сорт характеризуется хорошей долговременной хранительностью, что позволяет сохранять качество плодов после сбора. Благодаря этим свойствам перец подходит для выращивания в личных подсобных хозяйствах и на фермах, обеспечивая стабильный и качественный урожай.