ГВАРДЕЕЦ — среднеспелый гибрид сладкого перца (Capsicum annuum L.), предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения полураскидистые, средней высоты около 80 см, требуют опоры. От всходов до технической спелости проходит 120-125 дней. Плоды имеют кубовидную форму, пониклые и сильноглянцевые, с массой 220-250 г и толщиной стенки 8-9 мм.
Плоды сорта ГВАРДЕЕЦ отличаются насыщенным вкусом и ярким приятным ароматом. В технической спелости они темно-зеленые, а в биологической — темно-красные. Растение одновременно завязывает 8-10 плодов, что обеспечивает высокую урожайность: под пленочными укрытиями она достигает 7,3-10 кг на квадратный метр, в открытом грунте — 5-6 кг на квадратный метр.
Этот сорт универсален в применении: плоды рекомендуются для потребления в свежем виде, а также подходят для всех видов кулинарной переработки и консервирования. Благодаря крупноплодности, толстым стенкам и отличному вкусу, ГВАРДЕЕЦ станет отличным выбором как для личных подсобных хозяйств, так и для коммерческого выращивания.