Гевюрцтраминер — это высококачественный сорт белого винограда, широко известный благодаря производству классических сортовых вин в регионе Эльзас во Франции. Он является вторым по распространенности сортом винограда в этом регионе, особенно хорошо адаптированным к богатым глиной почвам предгорий Вогез, в частности в департаменте Верхний Рейн (Haut-Rhin). Благодаря своим особенностям, этот сорт ценится за способность создавать вина с ярким и выразительным ароматом.
Гевюрцтраминер относится к техническим сортам винограда и характеризуется мелкими, очень плотными гроздьями с светло-розовыми слабоовальными ягодами. Листья у этого сорта небольшие, жесткие, с грубоморщинистой поверхностью и округлыми зубчиками, покрыты густым паутинистым опушением. Сорт отличается высокой, но сильно варьирующей урожайностью в разные годы. При невысоких урожаях виноград хорошо накапливает сахар, что способствует формированию более насыщенного букета и богатого вкуса вина.
Этот сорт винограда широко культивируется в странах Западной Европы и подходит для выращивания как в садоводстве, так и в агрономии. Саженцы Гевюрцтраминера используются для посадки и дальнейшего производства технического винограда, что делает его популярным выбором среди виноградарей, стремящихся получить качественный сырьевой материал для виноделия.
