Гибрид баклажана Галактика F1 представляет собой среднеранний сорт с периодом от всходов до начала плодоношения 110-120 дней, что делает его привлекательным для выращивания в открытом грунте. Растение индетерминантного типа, мощное и компактное, обладает развитой корневой системой, которая хорошо адаптируется к уплотнённым и засоленным почвам. Листья растения варьируются от среднего до крупного размера, имеют среднее опушение и зелёный цвет.
Плоды баклажана Галактика F1 имеют грушевидную форму длиной 20-22 см и диаметром 5-6 см, с массой 300-350 г. Они отличаются гладкой, блестящей поверхностью и насыщенной темно-фиолетовой окраской, которая сохраняется даже в жаркие месяцы. Зеленая чашечка плодов подчёркивает их привлекательный внешний вид. Мякоть белая, плотная и без горечи, что делает этот сорт идеальным для разнообразных кулинарных применений.
Гибрид отличается высокой устойчивостью к фузариозному увяданию, стабильным завязыванием и наливом плодов в жаркие периоды. Благодаря высокой транспортабельности и отличным вкусовым качествам, баклажан Галактика F1 пользуется популярностью среди садоводов и фермеров. Для поддержания интенсивного налива плодов и регенерации растения рекомендуется контролировать влажность почвы и уровень азотного питания.