ВИТУРРИ — это среднеспелый гибрид цветной капусты голландской селекции, предназначенный для выращивания как на открытых, так и на закрытых участках. Период вегетации варьируется в зависимости от сезона: весной созревание происходит за 65-80 дней, а осенью — за 75-90 дней после пересадки рассады. Растение формирует крупные, плотные белоснежные головки массой до 2,5 кг, которые отличаются высокой товарной ценностью и привлекательным внешним видом, что делает их идеальными для свежего рынка и промышленной переработки, включая заморозку.
Гибрид ВИТУРРИ обладает мощной корневой системой и хорошо развитой вертикальной листвой, которая эффективно защищает головки от солнечных ожогов и способствует сохранению качества продукции даже в экстремальных условиях. Растение отличается высокой стрессоустойчивостью, отсутствием «волосистости» на головках и хорошей самозакрываемостью, что облегчает сбор урожая. Головки легко разбираются на соцветия, что удобно для переработки и реализации.
Выращивание ВИТУРРИ обеспечивает надежные циклы сбора урожая, которые обычно проводят в 2-3 приема, что позволяет оптимизировать процесс уборки и сохранить качество продукции. Норма посадки составляет 25-35 тысяч растений на гектар. Благодаря своим характеристикам гибрид хорошо переносит транспортировку без потерь, что делает его выгодным выбором для коммерческого выращивания и реализации на рынке.