Сорт бутербродной горчицы представляет собой ранний вариант, который быстро растёт и готов к сбору уже через 20‑30 дней после посева. Это делает его особенно удобным для тех, кто ценит быстрый цикл выращивания и хочет получить свежую зелень в короткие сроки.
Листья бутербродной горчицы среднего размера, сочные и плотные, обладают ярким зеленым (иногда слегка жёлто‑зеленоватым) оттенком. При приёме пищи они раскрывают характерный горчичный вкус, который добавляет пикантности любому блюду. Высота растений в момент сбора обычно составляет 10–15 см, что обеспечивает идеальный баланс между количеством и качеством листьев.
Семена весом 0,5 г предназначены для посева в период с апреля по август; цветение и созревание происходят в мае‑сентябре. Это однолетнее растение относится к подгруппе пряных горчиц и выращивается без использования генетически модифицированных организмов, что гарантирует его натуральность и высокое качество. Благодаря таким характеристикам бутербродная горчица становится отличным выбором как для домашнего огорода, так и для небольших коммерческих плантаций, где ценятся быстрый рост и насыщенный вкус.