Бубенцы золотые — среднеспелый сорт сладкого перца с небольшими кубовидными плодами массой от 25 до 45 грамм. Плоды обладают средней ребристостью и стенками толщиной 4-5 мм. В незрелом состоянии они имеют зеленый цвет, а при полном созревании становятся ярко-желтыми. Перцы отличаются отличным вкусом, сочностью и хрустящей текстурой, что делает их идеальными для цельноплодного консервирования и приготовления легких закусок.
Растения этого сорта среднеоблиственные и раскидистые, достигают высоты от 30 до 40 см. Они подходят для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте, особенно в южных регионах. Посев семян рекомендуется проводить в начале марта с глубиной заделки до 1 см, пикировку — в фазе семядолей, а высадку рассады в грунт — в конце мая. Для формирования куста следует удалять все боковые побеги и листья до первой развилки, а схема посадки составляет 30x40 см.
Важно учитывать, что нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, чтобы избежать переопыления, которое может привести к горькому вкусу сладких плодов. Сорт также подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте, что расширяет возможности его применения и повышает урожайность.