Перец Рэд Стар — раннеспелый сорт с высокой урожайностью и крупными, сочными плодами насыщенного красного цвета. Растение формирует компактные, среднерослые кусты с кубовидно-цилиндрическими плодами длиной 10-12 см и массой от 180 до 250 г. Толщина стенок плодов составляет 6-8 мм, что обеспечивает мясистость и приятный сладкий вкус без горечи. В технической спелости плоды имеют зеленый цвет, а в биологической — насыщенно-красный, что делает их привлекательными для свежего потребления и различных кулинарных целей.
Сорт отличается дружным созреванием, период вегетации составляет от 90 до 105 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Рэд Стар устойчив к основным заболеваниям перца и хорошо переносит неблагоприятные условия выращивания. Он универсален в использовании: подходит для употребления в свежем виде, запекания, фарширования и консервации. Высокая урожайность сорта достигает 70 и более тонн с гектара, что делает его одним из самых продуктивных среди аналогичных сортов.
Выращивание перца Рэд Стар возможно в теплицах, парниках и открытом грунте. Посев на рассаду рекомендуется проводить в феврале-марте, а высадку в грунт — в мае-июне при температуре почвы не ниже 15 °C. Семена проходят предпосевную обработку и проверку на всхожесть, что обеспечивает надежное и равномерное прорастание. Производство семян осуществляется компанией «Флора Маркет» в Украине, что гарантирует качество и соответствие стандартам.