Перец сорта «Уральский самоцвет» представляет собой среднеспелый гибрид, выведенный уральскими селекционерами, который отличается высокой урожайностью и способностью успешно расти даже в условиях рискованного земледелия и холодного климата. Растение полураскидистое, средней высоты, что делает его удобным для выращивания как в открытом грунте, так и в плёночных теплицах. Этот сорт неприхотлив и адаптирован к различным условиям, что позволяет получать стабильный урожай.
Плоды «Уральского самоцвета» имеют уникальную окраску, которая меняется в процессе созревания: от белого с сиреневыми полосами до насыщенного фиолетового, а затем переходят в переливы жёлтого, оранжевого и красного цветов. Форма плодов конусовидная, пониклая, с глянцевой поверхностью. Средняя масса плода составляет около 120 грамм, толщина стенки варьируется от 6 до 8 мм. Внутри плоды имеют три гнезда, что характерно для данного сорта.
Перец обладает отличным вкусом и универсален в использовании, подходя как для свежего потребления, так и для кулинарной обработки. Благодаря своим характеристикам, «Уральский самоцвет» является отличным выбором для садоводов и огородников, стремящихся получить качественный и красивый урожай в различных климатических условиях.
