Амфідиплоїд 15 — це сорт тритикале, гібриду жита та пшениці, який вирощується як зернова та кормова культура. Цей злак поєднує в собі найкращі властивості обох батьківських рослин, що забезпечує високу врожайність, стійкість до хвороб, зокрема грибкових, а також невибагливість до типу ґрунтів. Тритикале Амфідиплоїд 15 має здатність до самозапилення, що спрощує агротехніку його вирощування, схожу на пшеницю та жито, але з урахуванням особливостей культури.
Зерно цього сорту відзначається високою біологічною цінністю, містить значну кількість білка, амінокислот, мінералів та вітамінів, що робить його корисним як для виробництва круп і борошна, так і для кормів тваринам — великій рогатій худобі, свиням та птиці. Тритикале Амфідиплоїд 15 має перспективи застосування у хлібопекарській промисловості завдяки своїм поживним властивостям.
Культура відзначається стійкістю до вилягання, посухи та морозів, що дозволяє успішно вирощувати її в різних кліматичних умовах без потреби у спеціальних ґрунтах. Врожайність сорту може досягати 50–60 центнерів на гектар, що робить його вигідним для сільськогосподарського виробництва. Вирощування тритикале Амфідиплоїд 15 сприяє економії на пестицидах завдяки природній стійкості до хвороб, що підвищує ефективність та екологічність агротехнічних заходів.