Сорт тритикале Сувенір представляет собой высокоурожайный озимый сорт украинской селекции, предназначенный для выращивания в различных климатических зонах Украины, включая Степь, Полесье и Лесостепь. Этот сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к вилянию и засухе, что обеспечивает стабильное качество и высокий потенциал урожайности, достигающий более 100 ц/га. Средняя урожайность составляет от 63 до 97 ц/га, а высота растений варьируется от 90 до 140 см. Колос у сорта белый, плотный и длинный, что способствует хорошему формированию зерна. Кроме того, сорт слабо поражается распространёнными заболеваниями, что повышает его надёжность в агротехническом плане.
Одной из важных особенностей сорта Сувенір является стабильное качество клейковины, находящееся в диапазоне 24-28%, что делает его привлекательным для использования в пищевой промышленности. Высокая устойчивость к фузариозу колоса, грибковому заболеванию, поражающему корневую систему, стебли и колосья тритикале, является значительным преимуществом. Фузариоз вызывает загнивание корней, пятнистость листьев и пустоколосицу, что негативно сказывается на качестве и безопасности зерна. Использование устойчивых сортов, таких как Сувенір, в сочетании с агротехническими мерами и обработкой семян, помогает эффективно предотвращать развитие этого заболевания.
Сорт тритикале Сувенір подходит для выращивания в различных почвенно-климатических условиях Украины, обеспечивая стабильный и высокий урожай при соблюдении агротехнических рекомендаций. Его устойчивость к неблагоприятным факторам и болезням, а также высокое качество зерна делают его выгодным выбором для фермеров, стремящихся получить продукцию высокого качества и с минимальными рисками потерь.