Груша сорта Абафет представляет собой высокоурожайный осенний сорт французской селекции, адаптированный для выращивания в южных регионах России. Деревья среднерослые с широкой пирамидальной или густой пониклой кроной, что обеспечивает удобство ухода и сбора урожая. Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью, что делает его привлекательным как для личных хозяйств, так и для промышленных посадок. Плоды созревают в начале сентября, что позволяет получить свежие груши в осенний период.
Плоды груши Абафет крупные и очень крупные, массой до 220 грамм, имеют классическую бутылочную форму с характерной шероховатой, оржавленной кожицей. Основной цвет плодов — зеленовато-желтый с загаром и розовой размытостью, что придает им привлекательный внешний вид. Мякоть кремовая, нежная, сочная и ароматная, с приятным сладким вкусом и легким пряным послевкусием. Содержание сахара достигает 10,3%, кислотность — 0,4%, а витамин С — 4,2 мг%, что обеспечивает высокие вкусовые качества и питательную ценность.
Сорт Абафет обладает хорошей транспортабельностью и устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, таким как парша и мучнистая роса, что облегчает хранение и перевозку плодов. Однако сорт имеет низкую морозостойкость, поэтому рекомендуется для выращивания в южных регионах с мягким климатом. Цветение происходит в средние сроки, а сорт является самобесплодным, что требует наличия опылителей для успешного плодоношения.
