Груша Новосадовская — это слаборослый сорт, выведенный в результате скрещивания сортов Триумф Виены и Оливье де Серра. Дерево отличается компактной, округлой и симметричной кроной средней густоты, а также средней скоростью роста. Листья продолговатые, гладкие и блестящие, побеги светло-зеленые и средней толщины. Сорт вступает в плодоношение на третий год после посадки и характеризуется высокой устойчивостью к парше, бурой пятнистости, а также высокой зимо- и засухоустойчивостью. Цветки груши обладают высокой устойчивостью к весенним заморозкам, что делает сорт надежным для выращивания в различных климатических условиях. Плоды груши Новосадовская крупные, с массой в среднем около 210 граммов, иногда достигая 230-340 граммов. Они имеют короткогрушевидную форму, с нежной, гладкой и сухой кожицей светло-желтого цвета с розовым румянцем на части поверхности. Подкожные точки многочисленные, мелкие и хорошо заметные. Мякоть белая, сочная, нежная и маслянистая, с гармоничным кисловато-сладким вкусом и приятным ароматом. По дегустационной шкале вкус оценивается высоко — от 4,5 до 4,8 баллов. Плоды созревают осенью: съемная зрелость наступает в конце сентября, а потребительская — в октябре. Плоды обладают слабой осыпаемостью, что облегчает сбор урожая. Сорт Новосадовская рекомендуется для выращивания в различных регионах, включая Крым и Северо-Кавказский регион, где он прошел многолетние испытания и был районирован. Благодаря своим качествам и устойчивости к заболеваниям, этот сорт подходит как для потребления в свежем виде, так и для использования в селекции в качестве источника слаборослости, высокой урожайности и отличного качества плодов. Груша Новосадовская станет отличным выбором для садоводов, стремящихся получить вкусные и крупные плоды с хорошей лежкостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям.
